Schülerpraktikum als Koch
Sie lernen die Tätigkeiten, die zur Herstellung von Speisen notwendig sind, die Hygienevorschriften und die Erarbeitung von Menüvorschlägen ebenso wie die Beratung unserer Gäste. Weiterhin erhalten Sie Einblick in die Abläufe im Stewarding und lernen einfache Servicetätigkeiten im Restaurant.